rhondagibbs

Sức khỏe gia đình: Bí kíp lên thực đơn hàng ngày cho gia đình nhiều thế hệ

Ngày nay, cuộc sống học tập, bận rộn khiến mỗi người đều cuốn theo cuộc sống của riêng mình thì bữa ăn là dịp để các thành viên được quây quần bên nhau. Nhưng làm sao để có bữa ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cả gia đình, vừa đảm bảo sinh dưỡng giúp bạn nâng cao suc khoe gia dinh vừa là cơ hội gắn kết yêu thương?


Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi tìm hiểu nhé!

Nguyên tắc xây dựng thực đơn hàng ngày cho gia đình nhiều thế hệ​

Bữa cơm gia đình có nhiều thế hệ, điều đó đồng nghĩa với việc nhu cầu dinh dưỡng của các đối tượng sẽ có sự khác nhau. Việc phân nhóm đối tượng và căn chỉnh thực đơn phù hợp theo sức khỏe, độ tuổi và kinh tế gia đình là vô cùng quan trọng.



Thực đơn nên được cân đối để phù hợp với các đối tượng trong gia đình

Cần chú ý một số nguyên tắc sau:

❆ Thực đơn một ngày nên đủ 3 bữa chính, có thể thêm 1 vài bữa phụ.

❆ Thực đơn nên đầy đủ các món thịt, rau, canh,...

❆ Thay đổi và làm mới thực đơn hàng ngày cho gia đình

❆ Đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu chả cả nhà.

Bí kíp lên thực đơn hàng ngày cho gia đình nhiều thế hệ​

Nhóm phụ nữ có thai

❆ Bổ sung đầy các chất đạm, đường, chất béo. Đồng thời cần có thêm: Omega -3, DHA, sắt, canxi, kẽm, B12 và acid folic

❆ Ngũ cốc nguyên hạt và các loại chế phẩm từ sữa: sữa chua, sữa bột,..

❆ Chứa đầy đủ các loại rau, củ, quả giàu vitamin và chất xơ

Đặc biệt, trong 3 tháng đầu vối mẹ bầu bị nghén nhiều thì cần bổ sung thêm các bữa phụ bằng sữa hoặc trái cây,... để đảm bảo đủ chất cho mẹ.

➡➡➡ Theo dõi https://safechat.com/u/khoe247 để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích trong chăm sóc sức khỏe gia đình.

Nhóm trẻ nhỏ

Trẻ nhỏ là đối tượng hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện thực sự đầy đủ, bên cạnh đó cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển thể chất. Các bé cần cung cấp đầy đủ chất đạm từ động vật, bột đường, vitamin và khoáng chất. Cho nên bổ sung cho thực đơn của bé: thịt bò, tôm, các loại rau củ,..



Lên thực đơn phù hợp với trẻ nhỏ


Ngoài ra đừng quên bổ sung cho bé các thực phẩm giàu sắt, protein, trái cây hàng ngày. Lưu ý rằng không cho trẻ nhỏ ăn quá nhiều chất béo từ đồ ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc đồ ngọt sẽ khiến bé trở nên thừa cân.

Nhóm người lớn tuổi và có bệnh mạn tính

Ở người cao tuổi, quá trình trao đổi chất trở nên chậm chạp, sự chuyển hóa giảm đi khiến người thân của chúng ta tiêu hóa lâu, dễ mắc các bệnh đường ruột. Phần lớn ngoài độ tuổi 50 có rất nhiều người có các bệnh lý tiêu hóa như: viêm dạ dày, trào ngược, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng,... gây giảm sút sức khỏe và tinh thần người bệnh.

➔➔➔ Kinh nghiệm hay: Giải đáp một số bệnh lý phổ biến hiện nay cùng Khoe247.vn

Cần bổ sung các hợp chất; canxi, sắt, vitamin D, B12, axit folic, các chất xơ từ rau củ quả. Bổ sung thâm nhiều rau xanh cho thực đơn và thay thế cá cho các món từ thịt. Bạn có thể dự trữ men tiêu hóa hoặc sữa chua, lợi khuẩn trong nhà để người thân có thể dùng bất cứ lúc nào.